【ワンパンレシピ】“ルーを使わない”ワンパンキーマカレー！カフェレシピをお家で作ろう♪

スパイスカレーが食べたい！そんな休日の昼下がりにオススメしたい、“ルーを使わない”ワンパンキーマカレーを紹介します。ビールのお供に作ってみては♪

“ルーを使わない”がポイント！

「一度は、スパイスカレーを作ってみたい…でも難しそう。」と考える方は多いのではないでしょうか？実際、筆者も今回初めて作ったのですが……カンタンでした！

　使用したスパイスは3つ！ガラムマサ、オールスパイス、ナツメグです。スーパーで手軽に手に入って、簡単に本格的なキーマカレーが作れちゃうので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【材料】
　牛ひき肉：180g
　玉ねぎ：中1
　トマト：中1
　ニンニク：1片
　塩：小さじ2
　こしょう：少々
　オリーブオイル：大さじ1
　カレー粉：小さじ1
　ガラムマサ：小さじ1
　オールスパイス：小さじ1
　ナツメグ：小さじ1
　粉チーズ：お好みで追加

ウェブマーケティングの会社を経営しつつ、趣味は料理や時計、車と幅広い領域に興味を持つ。特に料理が好きで、寸胴鍋でスープを炊くことも!　得意分野は、趣味領域のほかに金融やIT領域。