「切れ目…最高！　切れ目ありがとう！」JA全農の簡単サツマイモレシピがひそかに話題

全国農業協同組合連合会（JA全農）の広報部のX（旧ツイッター）アカウント「全農広報部【公式】日本の食を味わう】（@zennoh_food）が、サツマイモを使った簡単スイーツレシピをポストし、ひそかな話題になっています。

「サツマイモ」のスイーツレシピが話題

　秋の味覚といえば、「サツマイモ」を挙げる人も多いのではないでしょうか。

　紹介しているのは“ハッセルバックポテト”。

　ハッセルバックポテトは、外見から「アコーディオンポテト」ともいわれるジャガイモを使ったスウェーデンの家庭料理。

　今回JA全農広報部は、ジャガイモではなく、秋の味覚サツマイモを使ってハッセルバックポテトを作っています。

　Xで紹介されている作り方は、まず、サツマイモに細かく切れ目を入れ、柔らかくなるまでレンジで温めます。取り出したら、切れ目にバターを塗って砂糖をまぶし、トースターで5分程焼くだけ.

　JA全農広報部は、お皿に盛り付けられたサツマイモのハッセルバックポテトの画像と共に「切れ目にバターじゅわ～、うまっ……。砂糖はカリっ……うまぁぁ。切れ目……最高！　切れ目ありがとう！」と、食べた感動をポストしています。

　「この冬のおやつはこれで決まり」「おいしそうだけどカロリーが……」といったコメントが寄せられています。

　サツマイモレシピの一つとして参考にしてみてはいかがでしょうか。