おしゃれだから？意識高い系？スタババイトに学生・若者が憧れるワケとは…単なるミーハーなだけじゃない“現実的”な理由もあった

2025.4.17 LASISA編集部

コーヒーチェーン「スターバックス（スタバ）」は、学生や若者から人気のアルバイト。一体なぜ人気なのでしょうか。

スタババイトを始めた理由は？

　コーヒーチェーン「スターバックス（スタバ）」は、学生や若者から人気のアルバイト。一体なぜ人気なのでしょうか。Z世代に特化したクイックリサーチサービス「サークルアップ」が、最新のZ世代調査として「スターバックスコーヒーのアルバイト経験と就活」に関する調査レポートを発表しました。調査は、2025年4月5日、スターバックスコーヒーでアルバイト経験があり、就職活動をしたことがある大学生111人を対象に行われたものです。

　スタババイトを始めた理由として最も多かったのは「おしゃれな印象があるから」（41％）。次いで「スタッフが魅力的」（21％）、「コーヒーが好き」（17％）と続きます。

　調査を行った「サークルアップ」は、「『おしゃれな印象があるから』と回答した人の多くは、スターバックスコーヒー独自の雰囲気作り（サードプレイス）に自分も参加する憧れからきている。店内の雰囲気だけでなく、スタッフの接客、デザインなどの細部に至るまでサードプレイスという考えが及んでいる」と分析。実際に、スタババイトをしている現役大学生（3年生男性）も、「スタババイトは『居心地の良い場所を提供することで、社会的意義を感じながら働くことができる』と言います。

「サードプレイス」とは、単なるコーヒーの提供ではなく、「家庭（ファーストプレイス）でも職場・学校（セカンドプレイス）でもない、心地よい第三の居場所を“体験”として提供するというもの。

「スタババイトが、ガクチカとして強い印象があるか」という問いに対し、「とてもある」「まあある」と答えた学生は合計75％という結果になりました。

「スタバでの経験を就活で使ったことがあるか」との質問には、「メインで使用」した人は9％、「一度だけ使用した」が13％と、2割の大学生がガクチカで使用してことがあると回答しました。

　ガクチカとしてスタババイトを選んだ学生の意見としては、
「研修が手厚く、スタバでしかできない経験がある」
「外国人利用者も多く、対応力をつけることができる」
「アルバイトでは珍しく、3か月に一回人事考課があり、キャリアパスに関して目標設定などをしてくれる」
などが挙げられました。アルバイトは三段階に分かれており、時間帯責任者などほぼ社員と同じ業務もできるため、でガクチカで話せる経験を培えるそうです。

　他にも、学生から「接客対応が厳格なマニュアルに縛られていない分、自分の判断で対応できる場面が多く、一人の人間として尊重されて働けていると感じる。」
「常連さんとの自然な会話が生まれるのは、スターバックスが“サードプレイス（第三の居場所）”を意識した空間づくりをしているからこそ。自分なりに工夫して接することができるのも魅力です」
などのコメントが寄せられていることからもわかるように、スタババイトが学生や若者にとって魅力的に感じられる理由が見えてきました。

【画像】スタババイトは“ガクチカ”に役立つ…！？これが“リアル満足度”です！！