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2024.10.5 LASISA編集部
ホットケーキを焼くときは、 卵と牛乳を混ぜてから ミックスを入れると、ふわふわになります(生地を混ぜ過ぎると膨らみにくくなる)。なんだかミックスを先にボウルに入れたくなりますが、ぐっとこらえて、卵と牛乳が先です!前もつぶやいたのですけど今日が #ホットケーキの日 だったので🥞 pic.twitter.com/cBtLKpiZCc — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 25, 2022
ホットケーキを焼くときは、 卵と牛乳を混ぜてから ミックスを入れると、ふわふわになります(生地を混ぜ過ぎると膨らみにくくなる)。なんだかミックスを先にボウルに入れたくなりますが、ぐっとこらえて、卵と牛乳が先です!前もつぶやいたのですけど今日が #ホットケーキの日 だったので🥞 pic.twitter.com/cBtLKpiZCc
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) January 25, 2022
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【画像】森永が伝授!ふわふわ分厚い《ホットケーキ》作り方を見る(画像10枚)
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著者 LASISA編集部
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