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【ワンパンレシピ】ズボラさん集合〜!ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜” 冷蔵庫の余りも、体の脂肪もキレイさっぱりグッバイ♪

2024.3.27 イチジュ

「とにかく楽をしたい!」「冷蔵庫にあまりの野菜が…」そんな時に試したい、ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜”のレシピを紹介します。付け合わせのソースも簡単に作れるので、合わせて伝授します♪

余った野菜で簡単&ヘルシー

ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜”ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜”

「冷蔵庫に野菜があまっているけど、手間暇かけるのが面倒くさい」「コンロがひとつしかないから、種類を作れない」そんな人に、フライパンで作れる蒸し野菜を紹介します!

 必要なのは野菜とフライパン、金属のざる、アルミホイルのみです。ソースは余ったドレッシングでも良いので、超簡単。ズボラさんに優しいレシピになっていますよ! ヘルシーなのでダイエットにもぴったり♪

用意するもの

ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜”材料ほぼ放置で作る“余り蒸し野菜”材料

【材料】
 野菜
 余った野菜:好きなだけ
 水:250(蒸発加減で足す)

 にんにく味噌ソース
 味噌:大さじ1
 ニンニクチューブ:小さじ1
 煮切りみりん:大さじ1
 ごま油:少々

 わさびマヨネーズソース
 マヨネーズ:大さじ1
 わさび:小さじ1
 醤油:小さじ1

 イチジュ

ウェブマーケティングの会社を経営しつつ、趣味は料理や時計、車と幅広い領域に興味を持つ。特に料理が好きで、寸胴鍋でスープを炊くことも! 得意分野は、趣味領域のほかに金融やIT領域。

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