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2024.3.21 LASISA編集部
答えは、#はんぺん です。 魚のすり身と山芋から作られるはんぺんが、お好み焼きをふわふわにしてくれます。 細かく潰したはんぺんを卵2~3個、キャベツ100g、紅ショウガとよく混ぜます。 つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整すべし!(少ないと散らばります。)#食べるぜニッポン https://t.co/u6vM1Vfjgl pic.twitter.com/0kt3SkLaZR — 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024
答えは、#はんぺん です。
魚のすり身と山芋から作られるはんぺんが、お好み焼きをふわふわにしてくれます。
細かく潰したはんぺんを卵2~3個、キャベツ100g、紅ショウガとよく混ぜます。
つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整すべし!(少ないと散らばります。)#食べるぜニッポン https://t.co/u6vM1Vfjgl pic.twitter.com/0kt3SkLaZR
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024
出典:@MAFF_JAPAN
【超簡単】これが「粉をつかわない」お好み焼きの作り方です!
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著者 LASISA編集部
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