【ワンパンレシピ】フライパン一つで簡単 “バジル香る絶品ローストビーフ”　ズボラさんは試す価値あり！

2024.2.25 イチジュ

おうちでローストビーフを作るのはハードルが高い…。そんな人に向けて、フライパン一つで作れちゃう“バジル香る絶品ローストビーフ”を紹介！手間要らずのワンパンレシピで、絶品料理のレパートリーを増やしましょっ♪

フライパン一つで簡単 “バジル香る絶品ローストビーフ”　

　ローストビーフを作るのは、非常に面倒くさいです。「食器洗いも増える」「鍋には油はつくしで…」そんな悩みを解決するレシピとして、フライパン一つで完結できる“バジル香る絶品ローストビーフ”を作っていきます！

　週末はのんびりお肉を焼いて「自宅で一杯したいな〜」って人は必見です。洗い物を最小限に抑えて作れるので、後片付けのストレスも軽減できますよ♪

用意するもの

【材料】
　ローストビーフ本体
　牛もも肉（あらかじめ常温に戻してもらえるとなお良いです！）：400g
　塩：大さじ1
　こしょう：適量（お好みで調整）今回は小さじ1程度
　ホールバジル：適量（お好みで調整）今回は小さじ1程度
　ニンニク：2片
　オリーブオイル：大さじ2
　水：フライパンの8割になる量　

　ソース
　バター：15g
　赤ワイン：50ml
　醤油：50ml
　はちみつ：大さじ1

【画像】作り方を写真で詳しく！フライパンで作る絶品ローストビーフ