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【ワンパンレシピ】新感覚“巻かないキンパ”炒めてかぶせるだけ! 手軽におうちで韓国気分♪

2024.2.24 イチジュ

本日のワンパンレシピは、韓国料理の鉄板「キンパ」を作っていきます! ズボラさんでも簡単、新感覚“巻かないキンパ”を紹介します。炒めてかぶせるだけ、超簡単なのでマネしてみてね♪

新感覚“巻かないキンパ”

新感覚“巻かないキンパ”新感覚“巻かないキンパ”

 本日のワンパンレシピは、韓国料理の鉄板「キンパ」を作っていきます! 彩りがキレイで野菜も手軽に取れることから、女性人気が高い「キンパ」。「食べたいけど、巻くのがめんどう…」そう思った人は必見です!

 これから紹介する「キンパ」は、“巻く”工程が一切なく炒めてかぶせるだけという、新感覚の“巻かないキンパ”を紹介します♪ 具材には食感が楽しい、もやし&えのきを使用しているので、低コストな点も主婦から一人暮らしの人まで、参考になること間違いなし♪

用意するもの

新感覚“巻かないキンパ”材料新感覚“巻かないキンパ”材料

【材料】

 キンパの具(今回作りすぎてしまったので画像の半分の量)
 もやし:1/4 袋
 えのき:1/4 袋
 にんじん:1/4
 ひき肉(お好みのやつ※余ってるやつで可):150g
 焼肉のタレ:大さじ2
 醤油:大さじ1
 コチュジャン:大さじ1
 ごま油:大さじ1
 塩:少々
 コショウ:少々
 酒:大さじ1

 ご飯関連
 ごはん:200g
 焼のり:1枚
 チーズ:お好みの量(好きなだけ)
 卵:2個

 甘酢(あらかじめ混ぜておく)
 お酢:100ml
 砂糖:大さじ2

 イチジュ

ウェブマーケティングの会社を経営しつつ、趣味は料理や時計、車と幅広い領域に興味を持つ。特に料理が好きで、寸胴鍋でスープを炊くことも! 得意分野は、趣味領域のほかに金融やIT領域。

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