【ワンパンレシピ】新感覚“巻かないキンパ”炒めてかぶせるだけ! 手軽におうちで韓国気分♪
2024.2.24 イチジュ
本日のワンパンレシピは、韓国料理の鉄板「キンパ」を作っていきます! ズボラさんでも簡単、新感覚“巻かないキンパ”を紹介します。炒めてかぶせるだけ、超簡単なのでマネしてみてね♪
新感覚“巻かないキンパ”
本日のワンパンレシピは、韓国料理の鉄板「キンパ」を作っていきます! 彩りがキレイで野菜も手軽に取れることから、女性人気が高い「キンパ」。「食べたいけど、巻くのがめんどう…」そう思った人は必見です!
これから紹介する「キンパ」は、“巻く”工程が一切なく炒めてかぶせるだけという、新感覚の“巻かないキンパ”を紹介します♪ 具材には食感が楽しい、もやし&えのきを使用しているので、低コストな点も主婦から一人暮らしの人まで、参考になること間違いなし♪
用意するもの
【材料】
キンパの具(今回作りすぎてしまったので画像の半分の量)
もやし:1/4 袋
えのき:1/4 袋
にんじん:1/4
ひき肉(お好みのやつ※余ってるやつで可):150g
焼肉のタレ:大さじ2
醤油:大さじ1
コチュジャン:大さじ1
ごま油:大さじ1
塩:少々
コショウ:少々
酒:大さじ1
ご飯関連
ごはん:200g
焼のり:1枚
チーズ:お好みの量(好きなだけ)
卵:2個
甘酢(あらかじめ混ぜておく)
お酢:100ml
砂糖:大さじ2
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