【ワンパンレシピ】自家製ホワイトソースがお手頃で美味しい! シチューにしてみた
2023.12.24 イチジュ
冬の寒い時期は温かい食べ物を欲しますよね。「シチューを作ろう! でも肝心なルーがない(汗)」というシーンで活用できる、ホワイトソースの作り方を紹介します。
フライパン一つで、自家製ホワイトソース
冬の寒い時期は温かい食べ物を欲しますよね。「シチューを食べたいけど、ルーがない…」「でもどうしても食べたい!」という時は、自分でホワイトソースを作ってみてはいかがでしょうか? 大量に作っておけば、グラタンやパスタにも使えるので献立の幅が広がります! 簡単な材料で作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
用意するもの
【材料】
小麦粉:100g
バター:80g
牛乳:900ml
塩:2つまみ
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