【ワンパンレシピ】新感覚“巻かないキンパ”炒めてかぶせるだけ！　手軽におうちで韓国気分♪

人参を千切り、えのきを半分にカット。具材は全体的に小さめにするのがポイント！平たいフライパンにごま油をしき、肉、えのき、にんじん、もやしの順番で炒める

しっとり炒まってきたら、酒を大さじ1回し入れ、ほかの調味料も追加していく

ある程度炒めたら、弱火にして放置。焦げないように適度に鍋ふりをする

作っておいた甘酢をまず米に入れて混ぜて、全体に行きわたるくらいに混ぜる

甘酢が行きわたったら、ごまを振りかけて混ぜておきましょう

炒めた具材を移して、フライパンを空けたら卵を焼く準備をする

薄焼き卵を焼いたら、気持ち四角形になるように端を折る

薄焼き卵ができたら、上にチーズをふりかけ、すぐにご飯を敷き詰める。ご飯はなるべく平たくなるようにする

上から海苔を置けば、完成までもう間近！

卵が上になるように、皿をフライパンにかぶせ…

裏返したらキレイにできています！！※テフロン加工の“くっつかないフライパン”を使わないと悲惨なことになるのでご注意を…

半分に折りたたんで、手に持てるサイズに切れば完成です♪

新感覚“巻かないキンパ”

新感覚“巻かないキンパ”材料